Rețetă Ramyeon

Ramyeon 라면

Astăzi vă voi arăta o rețetă simplă care folosește un pachet de tăiței instant coreeni, numit ramyeon în coreeană. Ramyeon este versiunea coreeană a ramenului japonez instantaneu. În Japonia, ramenul poate fi instant sau proaspăt, dar în Coreea, ramyeonul este întotdeauna instant. Un pachet de ramyeon vine cu instrucțiuni despre cum să-l gătești, dar am găsit că modul meu de a-l face este mult mai bun și, de asemenea, folosește câteva ingrediente proaspete simple pentru a-l face mai delicios.

Prima dată când am încercat-o, nu-mi venea să cred cât de gustos era, cât de simplu era de făcut și cât de creț erau tăiței! Tăiței coreeni erau toți drepți, așa că forma tăiței ramyeon era unică.

De-a lungul timpului mi-am dat seama că ramyeonul era cu adevărat junk food, asemănător cu o pungă de chipsuri din vest. Ca să spun adevărul, nu mănânc ramyeon foarte des. Cu toate acestea, o gustare rapidă, ușoară și fierbinte este greu de rezistat, așa că atunci când am călătorit în jurul lumii ca parte a programului meu Gapshida, am avut întotdeauna niște ramyeon în geantă. Astfel aș putea face întotdeauna mâncare fierbinte în orice cameră de hotel din orice țară străină.

---