Pericol la fidea Miracle din Salad Bar
Bine ați venit la Miracle Noodle
Cine a crezut vreodată că poți face pagube la salată? Ei bine, nu am făcut-o!
Bună ziua, fanii Miracle Noodle! Este Teri și mă întorc cu o altă informație colectată din experiența personală.
Vreau să abordez faptul că nu toate salatele sunt create egal. Dă-ți seama că ar putea fi un bar cu „salată” vs. un bar de salate propriu-zis. Multe restaurante spun că au un „bar de salate” deoarece au salată iceberg, morcovi, murături și țelină. Aceste unități pot avea, de asemenea, salate de paste udate în dressing, pui prăjit și pizza. Vorbește despre mesaje mixte!
În 2012 sau cam așa ceva, mă duceam la barul nostru de salate de la magazinul nostru alimentar local și mă încărcam, crezând că nu pot face nimic acolo. M-am antrenat pentru triatloanele pe distanțe lungi și m-am gândit că am ars o tonă de calorii și aș putea justifica cantitățile din ceea ce am perceput ca alimente sănătoase de consumat. Am încărcat farfurie după farfurie cu spanac, ciuperci marinate, brânză de vaci, semințe de floarea soarelui, ouă, pui la grătar, supă și salată de sfeclă. Cui ii pasa? Este sănătos, DREPT?
Ei bine, totul depinde de cantitatea în care loviți. Mai erau și alte lucruri în barul de salate în care mă răsfățam, cum ar fi supele, biscuiții, fructele și un desert de puf Oreo care îmi PLACEAU! Am alergat 10 mile, deci cui îi pasă?!
Ar fi trebuit să-mi pese.
Nimeni nu mi-a spus cum să mă ritm. Nimeni nu mi-a spus că prea mult din obiectele sănătoase din farfuria mea era prea mult . Nimeni nu m-a completat cu dimensiunile porțiilor sau cu ce este o distribuție sănătoasă a carbohidraților în proteine în grăsimi. Nimeni nu mi-a spus cum să combin mâncărurile în farfurie pentru a nu merge direct în depozitele mele de grăsimi. Adevărat, câți dintre noi facem?
În primul rând, vă voi oferi câteva îndrumări despre cum să abordați salata. În al doilea rând, vă voi completa cum să vă faceți propria salată gustoasă și sățioasă acasă.
Iată ce ar trebui să faceți pentru a vă asigura că nu cădeați pradă barului de salate:
Nu mergeți când vă este foame prea mult la orice bar de orice fel.
Este ca și cum ai merge la magazin alimentar când ți-e foame sau dacă te hotărăști după miezul nopții. Nimic bun nu va ieși din ea. Sunteți susceptibil să luați decizii neînțelepte din cauza poftei și a foamei. Doar. Nu.
Examinează cu adevărat cât ai nevoie.
50% proteine, 30% carbohidrați complecși și 20% grăsimi sunt pe farfurie? Pentru majoritatea populațiilor, acest lucru este considerat proporții echilibrate.
Cum poți spune? Există o modalitate ușoară. Se numește palm-pumn-pumn. O folosesc astăzi când ies să mănânc. O porție de proteine de dimensiunea unei palme, o dimensiune a pumnului de carbohidrați complecși și un pumn plin de verde. Iată-te.
Pentru grăsimi, puteți presăra o mână de nuci sau semințe. Nu există carbohidrați complecși, cum ar fi fasolea, nautul sau cartofii (care nu sunt acoperiți de cine-știe-ce este sosul)? Este în regulă. Puteți dubla legumele sau puteți lua o ceașcă de supă sau puteți obține o porție de fructe.