Rețetă picantă de salată de cohlrabi Mâncare Bine

2 - Nu mi-a plăcut

salată

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Inspirată de salatele reci de castraveți, această rețetă ușoară de salată necesită sărarea cohlrabiului crud pentru a-l fragezi. Apoi este aruncat cu o marinată dulce, sărată și cu furnicături de gură, pentru o garnitură delicioasă și ușoară pe care o veți pofti.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Se curăță cohlrabi și se taie în două. Tăiați fiecare jumătate în jumătăți de lună de 1/4 inch. Faceți tăieturi de-a lungul părții plate a fiecărei jumătăți de lună, mergând aproape la vârf, pentru a forma o formă de pieptene. Aruncați raia cu sare într-un castron mare și lăsați-o să stea timp de 15 minute. Clătiți cu apă rece și uscați-l.