Rețetă picantă de paste italiene și sos de duminică Pierdeți greutatea mâncând
Vă voi oferi tuturor o altă rețetă pentru ceea ce noi, italienilor, ne place să numim un sos de duminică, de obicei folosesc roșii conservate, dar am găsit roșii rome la vânzare și a trebuit să încerc o sosire proaspătă. Sunt mândru să spun că tot ce am folosit în acest sos a fost organic sau de la piața fermierilor, inclusiv cârnații care au fost uimitori! Am schimbat spaghetele tipice cu pastele Penne.
Îmi place mai bine din două motive, unul sosul este prins în pastă și face o masă mult mai delicioasă și două pe pachetul de spaghete primiți 200 de calorii pe ¼ ceașcă și pe penne 200 de calorii pe ⅔ o ceașcă. Totul se completează la fel la final (ambele pachete au 7 porții la 200 de calorii pe porție și 13,25 oz total în cutie), deci este un truc în mintea ta, Penne arată doar ca mai multă mâncare în castron, iar trucul a funcționat atât pe soțul meu, cât și pe tatăl meu.
- 15 roșii rome
- 1 ceapă galbenă sau albă tocată mărunt
- 4 catei de usturoi tocat marunt
- 1 buchet de busuioc proaspăt
- 1 kg de cârnați italieni buni
- 2 ⅔ cană de paste Penne din grâu integral
- 1 lingură ulei de măsline
- Un vârf de zahăr
- Sare și piper după gust