Rețetă pentru pâine (Shoreek) Amira; cu Cămară
Publicat: 22 martie 2019 · Modificat: 25 iunie 2020 de Amira · Această postare poate conține linkuri afiliate care nu vă vor schimba prețul, dar vor împărți un comision.
Rulourile de pâine, moi, dulci, pufoase și sunt uimitor de ușoare. Aceste chifle dulci egiptene sunt preferate din copilărie cu o ceașcă caldă de lapte.
Rulourile dulci presărate cu zahăr sunt total dependente. Este foarte aerisit din interior, dulce și auriu din exterior. Shoreek este vândut în fiecare patiserie din Egipt. Shoreek este una dintre rețetele de patiserie egiptene, cum ar fi meshaltet feteer.
Rulouri de pâine
Shoreek este o chifla dulce egipteană care îți va sufla mintea ! mai ales dacă ai amintiri dulci cu aceste rulouri ❤️.
Îmi amintesc că le-am mâncat cu o ceașcă caldă de lapte în timpul iernii ca gustare de noapte sau la micul dejun, mi-a dat energie și m-a ajutat să stau treaz făcând o mulțime de lucrări - nejustificate - acasă pe atunci. Deci, ori de câte ori îl văd pe Shoreek, îmi amintesc de acele zile grele de școală.
Dacă sunteți un fan al rulourilor de pâine, această rețetă este pentru dvs. Puteți face multe lucruri cu aceste role pentru a trece la nivelul următor. Gândiți-vă la scorțișoară, stafide, chipsuri de ciocolată. etc. Aceste chifle sunt foarte gustoase de la sine, dar cu niște scorțișoară sau unt de miere . Oh, îmi poți imagina!
Rulouri dulci: ghid pas cu pas
Într-un castron mixer, combinați făina, zahărul, sarea și drojdia. Amesteca bine.
Se toarnă ulei peste ingredientele uscate.
Bateți ouăle cu extract de vanilie și adăugați la amestec.
Adăugați treptat lapte
Adăugați treptat lapte și frământați bine până se formează un aluat consistent.
Așezați aluatul într-un castron bine uns cu ulei și acoperiți cu folie de plastic. Lasă-l să crească, apoi lovește-l și lovește-l din nou. Am fost învățat să-l las să crească cel puțin 4 ore, lovind de două ori între ele. Unii oameni l-au lăsat să crească doar 1 oră și atât. Vă rugăm să verificați cardul rețetei pentru mai multe detalii.