Rețetă Omletă Cremă Acră MyRecipes

2 - Nu mi-a plăcut

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

1 Valori de 5 stele:

Ingrediente

5 ouă, separate

1 (8 uncii) carton smântână comercială, divizat

0,5 linguriță sare

2 linguri unt sau margarină

Căpșuni întregi proaspete

Cum să o faci

Bateți albușurile de ou (la temperatura camerei) până când sunt tari, dar nu uscate; pus deoparte. Bateți gălbenușurile într-un castron mediu de amestecare până când sunt groase și de culoare lămâie. Se amestecă 1/2 cană de smântână și sare în gălbenușuri; îndoaie albul în amestec de gălbenușuri.

---