Rețetă Muesli ușoară (Vegan, GF; personalizabilă) - Din castronul meu
Această rețetă Muesli nu ar putea fi mai ușoară! O combinație de nuci, semințe și ovăz, acesta este un mic dejun perfect sănătos și plin de viață.
Am decis că Muesli poate fi doar micul meu dejun perfect. Îmi place un castron bun cu fulgi de ovăz, dar Muesli este fabricat din fulgi de ovăz și toate celelalte nuci și semințe crocante pe care le iubesc. Aș adăuga oricum acele programe de completare de Oats, așa că este un fel de câștig pentru mine.
În plus, îl puteți pregăti din timp și îl puteți servi răcit, ceea ce îl face perfect pentru vremea caldă și lipicioasă de vară!
Dacă sunteți nou în Muesli, este în esență un amestec de ovăz prăjit și orice altceva doriți să adăugați acolo. Muesli este diferit de fulgi de ovăz din cauza „lucrurilor” adăugate, dar este, de asemenea, diferit de Granola, pentru că nu este crocant și aglomerat.
Mai întâi, o să-ți prăjești Fulgi de ovăz. Pur și simplu le întindeți pe o tavă de copt și coaceți-le la 350F pentru câteva minute. Dacă nu aveți chef să porniți cuptorul pentru acest lucru, îl puteți arunca și în cuptor în timp ce îl preîncălziți pentru a face altceva!
După aceea, ovăzul dvs. va fi ușor auriu și va avea o aromă minunată pentru nuci. Apoi, este timpul să adăugăm celelalte completări! Lucrul minunat despre Muesli este că îl poți face orice vrei să fie. Am decis să adaug în unele Semințe de dovleac, Migdale slivered, Cacao Nibs, Nucă de cocos mărunțită, Semințe chia, și Fructe uscate la ale mele.
Se amestecă totul împreună cu un vârf de sare (care doar ajută la creșterea aromei), iar amestecul uscat este pregătit! Îmi place să fac loturi mari din asta pentru a mă rezista peste câteva săptămâni. Puteți să-l păstrați într-un borcan etanș sau într-un recipient Tupperware la temperatura camerei timp de până la o lună.
Când sunteți gata să vă preparați Muesliul pentru micul dejun, amestecați pur și simplu Mixul uscat cu niște lapte non-lactat și o lingură sau două de iaurt non-lactat. De asemenea, îmi place să adaug niște coajă de portocală și scorțișoară pentru un plus de aromă și puteți adăuga și îndulcitor lichid după gust, dacă doriți.
Păstrați Muesli înmuiat în frigider peste noapte, iar a doua zi veți avea un mic dejun gros, cremos și satisfăcător, totul gata de plecare! Îmi completez fructele proaspete (afinele sunt preferatele mele actuale), dar puteți adăuga și mai mult iaurt sau unt de nucă.