Rețetă Frittata de legume - Perfectă pentru zile rapide SuperFastDiet
Rețetă de frittata de legume
Nu există nimic ca prepararea unei rețete proaspete superbe din legume proaspete de sezon, nu-i așa? Această superbă rețetă de legume frittata este plină de legume colorate frumoase, inclusiv capsicum roșu suculent, broccolini dulci și sulițe proaspete de sparanghel, toate frumos condimentate cu usturoi gustos și ceapă brună. Chiar mai bine, are un conținut ridicat de proteine, o mulțime de vitamine și minerale și grăsimi sănătoase și un conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face perfect pentru regimuri ketogene și intermitente de post, cum ar fi 5: 2, 4: 3 (cunoscut și sub denumirea de ADF) și 16: 8, aka hrană restricționată în timp.
Ingrediente pentru rețetă
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- 1 ceapa maro mica taiata cubulete
- 1/2 cățel de usturoi feliat fin
- 1/2 capsicum roșu însămânțat și tăiat cubulețe
- 1 1/2 cani tulpini de broccolini și flori, tăiate în bucăți de mărimea mușcăturii pe diagonală
- 4 sulițe de sparanghel, tăiate în bucăți de mărimea mușcăturii pe diagonală
- 4 ouă de dimensiuni normale
- vârf de sare de mare și piper negru proaspăt măcinat
- 2 linguri brânză cheddar rasă 20g grăsime completă
- 2 linguri de patrunjel proaspat tocat
- 1/2 coaja de lamaie (razata marunt)
- 1/2 suc mic de lămâie proaspăt stors