Crevete Szechuan; Forma de salată Ruby Grapefruit
2 - Nu mi-a plăcut

Acest fel de mâncare dulce și picant este foarte ușor de făcut, dar are o aromă mare.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Aduceți o cratiță umplută cu apă la fiert la foc mare. Adăugați creveții și gătiți timp de 3 până la 5 minute, până când sunt opaci și fierți. Scurgeți și puneți într-un castron mare de ceramică.
Așezați tăiței într-un vas rezistent la căldură și turnați apă clocotită pentru a acoperi. Lăsați să stea timp de 10 minute, până se înmoaie, apoi scurgeți și clătiți sub apă curentă rece. Se adaugă la creveți.