Rețetă fără gluten, prăjitură de dovlecel prăjit fără carbohidrați - mușcături delicioase
Publicat pe 7 ianuarie 2020. Ultima actualizare 22 octombrie 2020 de Lauren Vavala
Vă mulțumim pentru distribuire!
Dovlecelul prăjit făcut cu o făină de migdale crocantă și acoperire cu brânză parmezană este o garnitură delicioasă sau un aperitiv. Cu doar 5 carbohidrați neti pe porție, este perfect pentru cei care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați și este natural fără gluten.
Această postare conține linkuri afiliate. Consultați Declarația noastră de divulgare pentru mai multe informații.
A lua suficiente legume într-o dietă zilnică poate fi greu pentru oricine. Poate fi deosebit de dificil pentru cei care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi ceto. Această rețetă de dovlecei prăjiți este o mare soluție întrucât nu are decât 5 carbohidrati neti pe portie. Este de asemenea fără gluten în mod natural.
Cu al ei; cu al lui acoperire crocantă, se simte mai degrabă o delicatese decât o legumă. Copiii voștri pot mânca chiar și aceste delicioase runde fără să-și întoarcă nasul la ideea că este de fapt o legumă - o legumă verde!
De ce funcționează această rețetă
- Dovleceii prăjiți sunt o modalitate excelentă de a folosi această legumă versatilă. Dacă crești dovlecei în grădina ta, atunci știi cât de abundent poate fi. Găsirea unor modalități simple și delicioase de utilizare îl ajută să nu se piardă.
- Poate fi servit ca garnitură, aperitiv sau gustare. Copiii tind să se bucure și de el datorită stratului crocant.
- Această rețetă este scăzută în carbohidrați, prietenoasă cu ceto și fără gluten.
Cum se face dovlecei prăjiți
Spălați dovleceii și tăiați felii în rondele de 1/4 inch. Tapetați o farfurie cu șervețele de hârtie și puneți-o deoparte.
Tip: folosiți dovlecei mai mici pentru cele mai bune rezultate. Dovleceii mai mici tind să fie mai fermi și se țin bine în timpul prăjirii. Dacă dovleceii dvs. sunt prea mari, atunci când sunt prăjiți, ar putea deveni moale în centru.
Pregătiți ingredientele necesare pentru prăjirea dovleceilor. Adăugați ouăle într-un castron și bateți ușor. Apoi, combinați făina de migdale, parmezanul, sarea și piperul într-un al doilea castron. Amesteca bine.