Rețetă de varză roșie cu sfeclă roșie - BBC Good Food

Adăugați culoare și vitamine în farfurie cu acest vas aromat de varză. Perfect cu șuncă de Crăciun fiartă

rețetă

Nutriție: pe porție HighlightNutrientUnit
kcal161
gras3g
saturează2g
carbohidrați28g
zaharuri26g
fibră6g
proteină3g
scăzut însare1,31г

Ingrediente

  • 85g zahăr tos auriu
  • 1 ¼ kg de varză roșie, sfărâmată, miez și tăiată felii subțiri
  • 2 cepe mari, înjumătățite și feliate subțire
  • 2 mere care mănâncă, cum ar fi Cox's, curățate în sferturi, miez și felii foarte groase
  • 4 sfeclă crudă, curățată și tăiată în pene
  • 2 bețișoare de scorțișoară, rupte în două
  • Anason 3 stele
  • 300 ml vin roșu
  • 1 cub de legume, mărunțit
  • 25g unt