Rețetă de unt proaspăt de casă (și lapte de unt) - Revista Sunset

Ingrediente
Porții Se face 1 cană de unt și 3/4 cană de lapte dulce
Suma pe servire Calorii 101 Calorii din grăsime 100% Valoare zilnică * Grăsime totală 12 g 19% Grăsime saturată 7.3 g 37% Colesterol 31 mg 11% Sodiu 1.5 mg 1% Glucide totale 0,0 g 0% Fibre dietetice 0,0 g 0% Proteină 0,1 g 1%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de necesitățile tale calorice.
Cum să o faci
Învârteți smântâna într-un robot de bucătărie până când se separă în lapte de unt și bucăți de unt - vor arăta ca ouă amestecate pufoase. Continuați să vă rotiți până când untul formează bulgări mai mari, aproximativ 3 minute.