Reteta de supa de os savuros; Ovăz tăiat din oțel vegetal - JJ Virgin

Crescând în New York în anii ’80, micul dejun al campionilor a inclus covrigi și cremă de brânză sau mai multe castroane de cereale zaharate, întărite. (Nu este de mirare că m-am prăbușit până la 9 dimineața!)

supa

Dar Europa și America de Nord sunt singure când vine vorba de a lua dulciuri la micul dejun! În timp ce ne uităm la brioșe și cereale îndulcite, restul lumii se bucură de mâncăruri pline, sărate, ca acesta.

Vă puteți aminti această rețetă dintr-una dintre aparițiile lui JJ pe Dr. Oz. Este atât de gustos, chiar și eu am fost surprins. Cu texturi care amintesc de risotto, puteți prepara această masă simplă și versatilă pentru micul dejun, prânz sau cină.