Rețetă de Sifon de Kefir cu Apă de Cafea - Happy Gut
Leeza Zurwick
Apel de trezire! Iată o băutură cu cofeină și probiotice, toate într-un pahar. Această băutură din sifon de kefir de cafea este ușoară, răcoritoare și perfect servită pe gheață.

CAFEA KEFIR SODA
MODURI: aproximativ 4 cani
4 cani primul ferment
3 fotografii sau 3/4 c. espresso, răcit la temperatura camerei.
- Fă primul ferment și lăsați borcanul într-un loc cald timp de 24-48 de ore.
- Strecurați boabele și adăugați espresso în sticla de sus pivotantă cu primul kefir de apă fermentată.