Reteta de sfecla si castraveti murati

Rețetă de sfeclă murată și castraveți

Randament

Gata

Ingrediente

34	uncii	sfeclă conservat, feliat, nedrenat
2	lingurite	condimente de murat întreg	*
⅔	ceașcă	zahăr
⅔	ceașcă	oțet alb
1	mare	castraveți tăiați în felii de 1/4 inch
1	mediu	ceapa feliate subțire

Directii

Scurgeți sfecla și rezervați ⅔ cană lichid.

Cravate condimente murare într-o bucată de pânză de brânză.

Combinați sfecla, felii de castraveți, ceapă, lichid rezervat, zahăr, oțet și pungă de brânză într-o caserolă adâncă, de 2 litri, rezistentă la căldură, nemetalică.

---