Rețetă de șerbet de căpșuni

2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

7 Valori de 4 stele:

1 3 stele valori:

0 2 stele valori:

2 Valori de 1 stea:

Zeama îi conferă acestui șerbet o înțelegere și completează căpșunile dulci proaspete. Dacă preferați un rezultat mai dulce, adăugați un plus de zahăr.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Combinați 1 cană de fructe de pădure și zahăr într-un castron mic și lăsați să stea, amestecând ocazional până când zahărul a început să se dizolve, aproximativ 10 minute. Transferați amestecul de boabe într-un robot de bucătărie sau blender și procesați până la omogenizare.

Între timp, combinați zeama, jumătate și jumătate, suc de lămâie, vanilie și sare într-un castron mediu. Apăsați amestecul de căpșuni printr-o sită cu ochiuri fine în castron. Se amestecă, se acoperă și se răcește cel puțin 2 ore sau până la 1 zi.