Articolele dvs. preferate de nutriție, hrană și sănătate din 2019; Institutul de sănătate și nutriție Kerry

Publicat la: 6 ianuarie 2020

Conținutul nostru cel mai popular în rândul cititorilor noștri în 2019 reflectă ceea ce facem cel mai bine: săpăm în știința din spatele celor mai populare tendințe în nutriție, alimente și sănătate.

nutriție

1. Beneficiile nutriționale ale proteinelor vegetale care se înrădăcinează cu consumatorii

Tendința bazată pe plante continuă să crească, așa că nu este de mirare că acest articol ne-a ocupat lista noastră. Acest articol este referința dvs. pentru știința din spatele dietelor pe bază de plante, înțelegând diferențele dintre proteinele vegetale și proteinele animale și cele mai bune surse de proteine ​​vegetale.

2. Dieta FODMAP pentru IBS - o întrebare frecventă

Mulți consideră că dieta FODMAP este următorul val al tendinței fără gluten. Cercetătorii de la Universitatea Monash din Australia au desfășurat o mare parte din activitatea de înțelegere a FODMAP și că cercetarea este baza pentru multe dintre răspunsurile din această întrebare și răspuns.

3. Funcționează postul intermitent? Un răspuns bazat pe știință

4. Beneficiile nutriționale ale produselor lactate alimentate cu iarbă

Sunt produsele lactate de la vaci hrănite cu iarbă cu adevărat mai bune pentru noi? Studii recente efectuate de oameni de știință de la Teagasc Moorepark Research Center, Cork și APC Microbiome Institute, University College Cork ajută la oferirea unui răspuns.