Rețetă de salată Kelp - Ușoară, delicioasă, sănătoasă - în stil japonez
Salata Kelp este un supliment foarte simplu, dar complet delicios și sănătos la mese. Această rețetă de salată de alge este preparată din alge uscate în stil japonez. Alge uscat este ușor disponibil în supermarketuri, în special în magazinele alimentare japoneze din majoritatea orașelor.
Alge este una dintre cele mai bogate surse de iod dietetic pentru vegani și vegetarieni. În cazul în care vă confruntați cu probleme de sănătate legate de dezechilibrele hormonale, în special hipotiroidismul, includeți această rețetă în meniul săptămânal, cel puțin de câteva ori. Puteți face, de asemenea, această rețetă de salată de varză cu varză proaspătă, dacă este disponibilă în zona dvs.
Ce veți învăța
Consumul de salată de alge
Utilizare prudentă
Alge ar trebui să fie inclus în dietă ca un aliment întreg sau împreună cu alte produse alimentare, deoarece moderează utilizarea și oferă beneficii pentru sănătate fără efecte secundare. Ca supliment adică pentru utilizarea regulată în cantități mai mari, Kelp nu este recomandat femeilor însărcinate, celor cărora li se administrează medicamente pentru diluarea sângelui și pacienților cu tiroidă întrucât cantități mari pot crea exces de iod.
Alge poate fi consumat sub formă de salată de alge, sau adăugat la tăiței, supe, orez prăjit și la curry.
Alge este unul dintre cele mai populare alge marine în jurul. Alge uscat este cunoscut sub numele de Kombu în japoneză. Este o algă maro, care crește sub apă în părțile puțin adânci și bogate în nutrienți ai oceanului.
Din cele mai vechi timpuri, Kelp a fost utilizat în mod tradițional atât în scopuri nutriționale, cât și în scopuri terapeutice.
Profil nutrițional Kelp
Din punct de vedere tehnic, Kelp nu este o algă, ci aparține familiei algelor brune. Ca și în restul produselor alimentare, profilul nutrițional al varicului poate varia în funcție de sursă.