Rețetă de salată de ton cu avocado cu conținut scăzut de carbohidrați

Repere nutriționale (pe porție)
Afișați eticheta nutrițională Ascundeți eticheta nutrițională| Suma pe servire | |
| Calorii | 101 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 3g | 4% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 15 mg | 5% |
| Sodiu 31 mg | 1% |
| Glucide totale 9g | 3% |
| Fibre dietetice 3g | 11% |
| Total Zaharuri 0g | |
| Include 0g Zaharuri adăugate | 0% |
| Proteină 10g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 12mg | 1% |
| Fier 0mg | 0% |
| Potasiu 200mg | 4% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Salata de ton este o opțiune de gustare ușoară preferată de fan (sau prânz), dar versiunea clasică cu maioneză nu este întotdeauna cea mai hrănitoare. Substituind maioneza pentru avocado copt și cremos și adăugând coriandru proaspăt tocat, această salată de ton este bogată și aromată, fără a fi prea grea.
Ingrediente
- 4 uncii de conservă de ton în apă, cu conținut scăzut de sodiu, scurs
- 1/4 avocado copt
- 1 linguriță suc de lămâie
- 1 lingura ceapa rosie taiata cubulete
- 1-2 lingurițe de coriandru tocat mărunt
- Ciupi fulgi de ardei roșu
- Coriandru proaspăt, opțional, pentru garnitură
- Sos fierbinte, opțional, pentru garnitură
- 4 prăjituri de orez brun