Rețetă de salată de pui murată cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrati - (4

Ne place să preparăm salată de pui din resturile de pui prăjit, în special puii de gătit prăjiți din magazinul alimentar pe care îi vom ridica într-o ciupitură într-o zi plină. Rachel își face de obicei gustul dulce din castraveții din grădina ei, dar într-o zi, când nu era niciun gust dulce în frigider, am scos un lot din această delicioasă salată de pui murată din sud, dintr-un borcan cu mărar crocant în frigider.

Rețetă din cartea de bucate „Real Food Real Easy” a lui George Stella.

Ingrediente

• 2 cani de pui fiert, mărunțit
• 1⁄4 cană murături de mărar, tăiate cubulețe
• 1 ou fiert tare, decojit și tăiat cubulețe
• 2 ⁄3 cană de maioneză
• 1 ⁄8 linguriță praf de ceapă
• 1⁄4 linguriță de piper negru
• 1 ½ pachet de înlocuitor de zahăr, opțional

---