Rețetă de salată de cartofi Keto (făcută cu cel mai bun înlocuitor de cartofi!) - Inspirații scăzute în carbohidrați

Împărtășirea înseamnă grijă!

Această rețetă de salată de cartofi Keto este făcută cu ridiche Daikon! Este cel mai apropiat lucru pe care l-am gustat de un cartof adevărat.

Ridichea Daikon în salată de cartofi este uimitoare! Ridichea daikon se gătește frumos la fiert și preia frumos aromele de salată de cartofi. Este înlocuitorul perfect al cartofului pentru stilul de viață ceto sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Sunt atat de incantat! Am făcut această salată keto de cartofi așa cum am face cu o rețetă veche de salată de cartofi încărcată. Are brânză, slănină și ceapă!

Am cumpărat o ridiche daikon de dimensiuni medii. Ridichea medie a dat aproximativ 4 căni de ridiche! Aceste ridichi au dimensiuni masive! Sunt foarte ușor de tăiat și nici nu durează atât de mult până la fierbere. Puteți mânca această ridiche albă fie crudă, gătită sau murată. Seamănă cu aspectul unui morcov fără partea portocalie, dar nu ca dimensiune.

Înainte de stilul meu de viață ceto, nu m-aș fi aventurat niciodată la acest tip de legume. Testez rețete de acest gen tot timpul pentru că încerc să îmi fac rețetele preferate din vechime, cu excepția lipsei tuturor carbohidraților. Acesta este unul pe care intenționez să îl fac ori de câte ori sunt dispus să salată de cartofi!

salată

Cum are gust ridichea Daikon?

Gustul este extrem de blând și clar. Nu-mi plac ridichile obișnuite din cauza gustului amar și ascuțit. Totuși, îmi place ridichea daikon! Dacă doriți să vă dezvoltați stilul de viață cu conținut scăzut de carbohidrați, vreau să vă încurajez să încercați ceva nou! Mă bucur că am făcut-o.