Rețetă de salată „Brățară de rodie”; Cafenea Ami
Rețetă de salată „Brățară granat”
Rețetă de salată pentru cinci persoane, timpul mediu de gătit este de aproximativ o jumătate de oră, o porție conține 290 de calorii.
Rețetă de salată „Rodie
brățară ”
Carne de pui (file) 300 de grame, 2 morcovi tăiați felii, 1 bucată de rodie, 2 castraveți tăiați felii, 3 bucăți de ou, unt, maioneză și sare.
Carnea de pui, cartofii, ouăle, sfecla și morcovul trebuie fierte până devin fragede. Fiecare ingredient trebuie preparat separat. Măcinați cartofii, morcovii, castraveții și sfecla.
Tăiați mărunt ouăle și puiul. Se prajesc in uleiul vegetal cu ceapa tocata pana cand carnea capata o nuanta maroniu aurie. Se adaugă sare puiului după gust, se mai prăjește puțin și se lasă să se răcească.