Rețetă de rulouri de varză și beneficii de varză Ce legume grozave!
Această postare poate conține linkuri afiliate.
Sper că ați avut cu toții o zi de Ziua Recunoștinței minunată și un timp minunat alături de familie și prieteni. Poate că mulți dintre voi v-ați răsfățat puțin cu plăcintele și deliciile și ne îndreptăm acum spre una dintre cele mai dulci sărbători ale anului. Cu tot zahărul vine o scădere a sistemului nostru imunitar și nu este niciodată prea târziu să începem munca de a ne proteja de bug-urile de iarnă.
Beneficii de varză ca medicament
M-am gândit astăzi că voi împărtăși unul dintre medicamentele alimentare preferate ale familiei mele. Ce este medicamentul alimentar? Mai simplu spus, este mâncare pe care o mâncăm des în diferite rețete pentru a ne susține sănătatea în loc să o luăm ca supliment.
Știați că varza este medicament? Mulți oameni îl mănâncă de câteva ori pe an, dar în mod normal trec cu vederea acele capete grele de frunze ondulate din magazinul alimentar. E timpul să începeți să observați!
5 Beneficii importante pentru sănătate ale varzei
1. Varza susține sănătos vedere cu niveluri ridicate de beta-caroten.
2. Sprijină sistem imunitar cu niveluri ridicate de vitamina C, antioxidanți și antociani (cel mai mare în varza roșie).
3. Varza susține, de asemenea, sănătos oase și dinți - are un conținut ridicat de minerale precum potasiu, calciu și magneziu.
4. Încurajează sănătatea piele și păr cu niveluri ridicate de vitamina E.
5. Sprijină sănătos pierdere în greutate.
Folosim varza în multe feluri pe parcursul săptămânii, încercând să obținem câte o parte din ea în fiecare zi, mai ales pe măsură ce trecem de sărbători și în lunile de iarnă. Este important să vă bucurați atât de gătit, cât și de crud pentru a obține toate beneficiile care pot fi distruse cu gătitul. Încercați un vârf de varză murată, un suc de frunze crude, varză prăjită pentru cină sau aceste frunze de varză umplute care folosesc tot restul de curcan pe care îl priviți în frigider în acest moment!
Reteta de rulouri de varza: Resturi de Ziua Recunostintei
Ingrediente
- 1 cap de varză mediu
- 1 ½ kilograme de curcan gătit, tăiate în bucăți de mușcătură (sau altă carne la alegere)
- 1 morcov mare, ras
- 1 ceapa mica, tocata
- 2 căței de usturoi tocat
- ¼ cană de afine, tocate
- 1 cană orez fiert
- sare și piper după gust
- 1 borcan mare preparat sos marinara