Rețetă de prăjitură de iaurt congelat cu unt de arahide și mâncare bine
2 - Nu mi-a plăcut
Această versiune adultă a tortului cu înghețată este puțin dulce și puțin sărată. Tortul cu iaurt își obține aroma distinctă din feliile de banană liofilizate - acestea pot fi pulverizate într-o pulbere (spre deosebire de bananele uscate obișnuite, care au o textură masticabilă).
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Înveliți o tigaie de 9 x 5 inci cu spray de gătit. Căptușiți fundul cu hârtie pergament și acoperiți hârtia cu spray de gătit.
Pentru a pregăti tortul: Procesați banana liofilizată într-un robot de bucătărie până când se pudrează. Cerneți făina universală, făina de grâu integral, praful de copt, bicarbonatul și sarea împreună într-un castron mediu. Se amestecă banana pudră.
Bateți apa, uleiul, zahărul, oțetul și 2 lingurițe de vanilie într-un castron mediu. Adăugați ingredientele umede la ingredientele uscate și amestecați ușor pentru a combina, având grijă să nu amestecați prea mult. Puneți aluatul uniform în tigaia pregătită și neteziți blatul.
Coaceți tortul până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 45 de minute. Lăsați să se răcească în tigaie timp de 10 minute, apoi transformați-vă într-o grătar. Scoateți pergamentul și lăsați-l să se răcească complet, aproximativ 1 oră.
Între timp, pentru a pregăti biciul de banană: Puneți bucăți de banane congelate într-un robot de bucătărie timp de câteva minute, răzuind părțile laterale după cum este necesar, până se reduce la bucăți mici. Adăugați vanilie și 1 linguriță miere; procesează până la consistența înghețatei cu servire moale. Puneți biciul de banană într-un recipient sigur pentru congelator și congelați cel puțin 2 ore.