Supă de legume de grădină Daniel Fast

supă

pictogramă tacâmuri tacâmuri

pictograma folder folder

instagram pictograma instagram

pictograma pinterest pinterest

pictograma facebook facebook

pictogramă tipărire tipărire

icoane pătrate pătrate

Supă de legume de grădină

  • Timp de pregătire: 15 minute
  • Timp de gătit: 15 minute
  • Timp total: 30 de minute
  • Randament: 6 porții 1 x
  • Categorie: Supă
  • Bucătărie: Daniel Fast

Ingrediente

  • 4 linguri de ulei de măsline
  • 2 cani de praz tocat (numai partea albă (din aproximativ 3 prazuri medii))
  • 2 linguri de usturoi tocat mărunt
  • sare
  • 2 cani de morcovi (curățați și tăiați în rondele (aproximativ 2 medii))
  • 2 căni cartofi curățați și tăiați cubulețe
  • 2 căni de fasole verde proaspătă (ruptă sau tăiată în bucăți de 3/4 inch)
  • 2 litri de bulion de legume
  • 4 căni roșii curățate, însămânțate și tocate
  • 2 spice de porumb (sâmburi scoase)
  • 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • 1/4 cană ambalate frunze de pătrunjel proaspăt tocat
  • 1 - 2 lingurițe suc de lămâie proaspăt stors