Rețetă de pește la cuptor cu ciuperci
Trucul pentru a găti peștele alb este să completeze, nu să copleșească. Ciupercile și ceapa verde sote în unt adaugă note sărate fără a îneca peștele delicat și fulgeros.
2 recenzii
1 Comentariu
ingrediente
1 lire de file de pește alb (cum ar fi tilapia, cod etc.), grosime de 1/2 până la 3/4 ", decongelat dacă este înghețat
Sarat la gust
2 linguri unt
1 1/2 cană ciuperci proaspete feliate
1/4 cană de ceapă verde feliată
1 linguriță tăiată tarhon proaspăt, opțional