Rețetă de pate de pui de țară MyRecipes

2 - Nu mi-a plăcut

1 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

1 Valori de 5 stele:

Am păstrat textura cremoasă a acestui clasic ușurat folosind smântână cu conținut scăzut de grăsimi și cremă de brânză fără grăsimi în loc de unt și smântână grea. Serviți acest aperitiv bogat cu o baghetă franceză de pâine, muștar cu bob gros și castraveți.

Ingrediente

1 linguriță de unt sau de margarină

0,5 cană de ceapă tocată mărunt

2 catei de usturoi, tocati

4 uncii de ficat de pui

2 linguri port sau alt vin roșu dulce

0,5 linguriță sare

0,5 linguriță de piper negru

0,25 linguriță de cimbru uscat

0,25 linguriță nucșoară măcinată

Bătrâie de scorțișoară măcinată

Zăpadă de ienibahar măcinat

1 lingură smântână cu conținut scăzut de grăsimi

---