Rețetă de pâine Shabbat Challah cu videoclip - Lemon Bowl®
Ultima actualizare: 13 decembrie 2020
Aceasta este o rețetă gustoasă, nebună, care nu implică ulei pentru Sabatul tău evreiesc. Te voi plimba pas cu pas pe provocarea provocării (cu videoclip).
Ema Ljuba, Bubbe-ul meu de partea tatălui meu, este matriarhul jumătății evreiești a familiei mele. Locuiește pe Martha’s Vineyard, dar, din fericire, vine să ne viziteze la fiecare doi ani și ajungem să o vedem când ne îndreptăm spre Coasta de Est.
Recent, Ema Ljuba a fost în oraș nu mai mult de 48 de ore și băieții mei au cerut-o aproape în fiecare zi de atunci. Are un astfel de impact de durată asupra copiilor și a adulților! Efervescentă, carismatică, veselă și întotdeauna zâmbitoare de la ureche la ureche, Ema Ljuba este cea mai magică bunică din lume.
După săptămâni și săptămâni în care a trebuit să-i spun lui Asher că Ema Ljuba nu este aici, am putut în cele din urmă să spun „Copiii lui Ema Ljuba sunt aici!” când doi dintre cei șapte copii ai ei ne-au făcut o vizită din Berkeley, California. Mătușa Sabrina (în extrema stângă lângă mama și mătușa Patsy), alias „Sabi D”, a fost mai mult decât capabilă să completeze unele goluri pe care Ema Ljuba le lăsase în urmă.
Desigur, în familia noastră, asta înseamnă întotdeauna să gătim împreună. Vizita Sabrinei a avut loc într-o seară de vineri, așa că am ajuns să petrecem ziua împreună pregătind o cină Shabbat incredibilă.
Din fericire pentru mine, Sabrina a reușit în sfârșit să mă învețe cum să fac faimoasa pâine a lui Ema Ljuba. Am unele dintre cele mai vechi și minunate amintiri sărbătorind Sabatul cu ei în copilărie în timpul vizitelor noastre frecvente la Berkeley.