Rețetă de orez prăjit de pui Cum să faci rețetă de orez prăjit de pui Rețetă de orez prăjit de casă

Ingrediente din orez prăjit de pui

• 400 de grame de pui dezosat
• 1 cană de orez
• 7 căței de usturoi
• 2 linguri de ceapă
• 1 morcov
• 2 linguri de ardei gras (piper verde)
• 2 linguri de ardei gras roșu
• 2 lingurițe sos de soia
• 1 lingură de oțet
• sare după cum este necesar
• piper negru după cum este necesar
• 1 linguriță suc de lămâie
• 2 linguri de ulei rafinat

Cum se face orez prăjit de pui

Pasul 1/3 Condimentați puiul și gătiți orezul

Pentru a găti această rețetă, înmuiați orezul în apă timp de cel puțin 20 de minute înainte de a începe. Spălați și marinati puiul cu sare și piper negru timp de 20 de minute. Acum, adăugați 2 căni de apă într-o tigaie și lăsați-o să fiarbă. La aceasta, adăugați orezul și lăsați-le să gătească până se termină 80%. Scurgeți orezul și păstrați-l deoparte.

---