Rețetă de învelit budinca Yorkshire - BBC Good Food
Luați toate cele mai bune bucăți dintr-o cină friptă și înfășurați-o într-o folie pufosă, îngăduitoare, din Yorkshire. Acest lucru duce mâncarea de confort la sfârșit de săptămână la un nivel cu totul nou
| kcal | 895 |
| gras | 37г |
| saturează | 10g |
| carbohidrați | 78г |
| zaharuri | 12g |
| fibră | 5g |
| proteină | 60g |
| sare | 2,4g |
Ingrediente
- 150g făină simplă
- 3 ouă
- 300 ml lapte complet gras sau semidegresat
- 2 linguri de ulei vegetal
- 50g mazăre congelată
- 100g frunze de kale
- 2 linguri sos de hrean
- 1 lingură de muștar englezesc
- 200g resturi de felii de friptură de vită
- 100 ml sos de vita