REȚETĂ DE IEPURI COCIȚI - Marion Mizzi

SERVICII

DISTRIBUI ACESTĂ REȚETĂ

Un ușor și gustos rețetă din cartea de rețete Marion Mizzi "O călătorie către un fericit".

cociți

Conține doar 400 Kcal.

Ingrediente:

300g bucăți de iepure (numai carne)

4 catei de usturoi - feliati marunt

2 cepe - feliate mărunt

1 linguriță condiment mixt

1 pahar de vin roșu

3 linguri sos Worcestershire

1 lingura condiment mixt

2 morcovi - tăiați în bucăți

2 măduve - tăiate în bucăți

1 cutie de pulpa de tomate Aster

3 linguri de pastă de tomate Aster

Metodă:

Așezați toate ingredientele într-un castron mare, cu excepția morcovilor, pulpa de roșii de măduvă și pasta. Marinati iepurele timp de 3 ore.