Partea a III-a

„Dacă aș ști că voi trăi atât de mult, m-aș fi îngrijit mai bine de mine”.
Mickey Mantle (1931 - 1995)

partea

Să trăiești să mănânci sau să mănânci să trăiești? Ambii!

Vești bune: după ce ați citit capitolele precedente, ați decis să reduceți fibrele din dieta dumneavoastră. Vești proaste: nu va fi ușor. Așa cum această carte explică de nenumărate ori, fibra este o substanță care creează dependență.

Vești bune: o dependență de fibre este mai ușor de rupt decât o dependență de droguri sau țigări. Veste proastă: dacă folosiți fibra ca laxativ de ceva timp sau aveți antecedente de configurație cronică, nu va fi la fel de simplu, deoarece organele dvs. colorectale au fost transformate ireversibil de scaune mari și de tensionare.