Rețetă de dulceață de coacăze - BBC Food

este gata

mai puțin de 30 de minute

30 de minute până la 1 oră

Face 4-5 x 250g/9oz borcane

Profitați la maximum de agrișe de vară preparând acest dulce delicios. Pentru un plus de aromă de vară, adăugați câteva linguri de flori de bătrân cordial.

mai puțin de 30 de minute

30 de minute până la 1 oră

Face 4-5 x 250g/9oz borcane

Ingrediente

  • 1 kg/2lb 4oz agrișe
  • 1 kg/2lb 4oz zahăr granulat

Metodă

Spălați, acoperiți și coadați agrișele, aruncând orice este deteriorat. Așezați o farfurioară în congelator.

Puneți agrișele și 150 ml de apă într-o tigaie mare sau tigaie de conservare. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 10 minute până când fructele se înmoaie.

Se amestecă zahărul și se fierbe la foc mic până când zahărul s-a dizolvat.