Rețetă de cookie-uri pentru turtă dulce

O mușcătură este ca un gust din copilărie din nou. Bucurați-vă de aromele familiare de scorțișoară, melasă și cuișoare, dar cu 13% mai puține calorii * și cu 50% mai puțin zahăr * decât versiunea cu zahăr complet. Oh, atât de bine. Face 2 1 ⁄ 2 duzini de fursecuri.

Ingrediente

1 ⁄ 4 cană amestec de zahăr Truvia ®

1 ⁄ 2 cană de unt

1 1 ⁄ 4 lingurițe de ghimbir măcinat

1 1 ⁄ 2 linguriță de scorțișoară măcinată

1 ⁄ 4 lingurițe cuișoare măcinate

1 linguriță bicarbonat de sodiu

1 ⁄ 4 cană melasă

2 căni de făină universală

Directii

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.

Într-un castron mare, amestecați împreună amestecul de zahăr Truvia ®, unt, ghimbir, scorțișoară, cuișoare, sare și bicarbonat de sodiu până se combină.

Adăugați melasa și gălbenușul de ou și amestecați bine. Adăugați treptat făină și amestecați până se omogenizează.

Împărțiți aluatul în două și înfășurați-l în folie de plastic.

Pe o suprafață făinoasă, întindeți jumătate din aluat de 1 ⁄ 4 inch grosime, apoi tăiați cu un tăietor de prăjituri.

Așezați decupajele pe foaia de biscuiți și coaceți timp de 10-12 minute.

---