Rețetă de clătite cu zmeură
| 329 | Calorii |
| 14g | Gras |
| 46g | Carbohidrați |
| 8g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 329 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 14g | 18% |
| Grăsimi saturate 7g | 33% |
| Colesterol 76mg | 25% |
| Sodiu 779mg | 34% |
| Glucide totale 46g | 17% |
| Fibre alimentare 6g | 23% |
| Proteine 8g | |
| Calciu 381mg | 29% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Zmeura nu este de obicei fructul de alegere atunci când coaceți clătite cu fructe de pădure, dar această rețetă (sau brioșe de lămâie-zmeură sau cheesecake cu fructe de zmeură) vă va face să vă răzgândiți cu privire la acest fruct delicat.
Zmeura este umplută cu fibre, vitamina C și mangan și s-a dovedit că are proprietăți antiinflamatorii. Au un conținut ridicat de apă, așa că mulți brutari le evită, deoarece este greu să găsești raportul corect dintre fructe și restul ingredientelor fără a ajunge la un aluat curgător. Această rețetă este infailibilă și ușor de biciuit împreună, folosind ca bază o rețetă de clătite de bază. Puteți dubla sau tripla cu ușurință sumele dacă aveți o familie numeroasă sau oaspeți la brunch. Congelarea este întotdeauna o opțiune, astfel încât să le puteți pregăti atunci când o poftă de fructe ajunge.