Rețetă de caviar de vinete rusești (Baklazhannaya Ikra); Melanie Cooks
Această postare poate conține linkuri afiliate (dezvăluire).
Acest rus autentic „caviar de vinete”Rețeta te va face dependent! Răspândirea vinetelor dulci, picante și cu usturoi este delicioasă!
Uită-te la acest gust! O cremă de vinete făcută cu vinete prăjite în tigaie, ceapă, morcovi, roșii și ardei grași, condimentată cu ketchup, oțet, zahăr, usturoi și ardei roșu - uimitor! Chestiile astea sunt foarte captivante, pur și simplu nu poți înceta să le consumi!
Denumirea de „caviar de vinete” (Baklazhannaya Ikra în rusă) provine din faptul că în Rusia oamenii care nu-și permiteau caviar adevărat au făcut ca această vinetă să se răspândească ca înlocuitor al caviarului unui om sărac. În loc să întindă felii de pâine cu caviar adevărat, le-au acoperit cu caviar de vinete! Sincer să fiu, prefer gustul acestei vinete răspândite decât adevăratul caviar:) Da, am doar gustul unui țăran!
Acest caviar de vinete este atât de bun pentru dvs., deoarece este plin de legume nutritive sănătoase. Pe măsură ce legumele se gătesc, acestea se micșorează, iar apoi caviarul de vinete este prelucrat într-un robot de bucătărie într-o textură de baie, ceea ce face atât de ușor să obțineți mai multe porții de legume într-o singură ședință! Lucrurile astea sunt atât de delicioase, cu siguranță nu simt că „mănânci legume”:) O vei mânca și o vei mânca, până când nu mai rămâne caviar de vinete!