Rețetă de cartofi Hasselback Laura în bucătărie - Show de gătit pe internet

Cea mai nouă rețetă a Laurei

hasselback

Salată italiană de fructe de mare

Reţetă

Rețetă tipărită

Ingrediente

Pregătirea

    1) Preîncălziți cuptorul la 425 de grade, tapetați o foaie de copt cu o folie de aluminiu și puneți-o deoparte.

2) Tăiați o felie mică de pe fundul fiecărui cartof, astfel încât să poată sta plat și să nu se rostogolească. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați felii verticale de la capăt la cap, asigurându-vă că nu mergeți până la capăt.

3) Frecați fiecare cartof cu puțin ulei de măsline și așezați-i pe foaia de copt, introduceți-i în cuptor pentru a le prăji timp de 20 de minute.

4) Între timp, adăugați untul, rozmarinul și usturoiul într-o cratiță mică, puneți-l la foc mediu, lăsați untul să se topească și usturoiul și rozmarinul să infuzeze untul, scoateți-l de pe foc și lăsați-l deoparte.