Rețetă de carne de vită cu sos de ciuperci

2 - Nu mi-a plăcut

carne

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Pentru o cină mai elegantă, fierbeți muschiulet de vită în loc de fripturi rotunde și faceți sosul folosind 1/3 cană de vin roșu uscat și 1/3 cană de apă în locul sucului de legume din rețetă.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Frecați ardeiul peste carne. Așezați carnea pe raftul neîncălzit al unei tigăi pentru pui de carne. Se fierbe 4 până la 5 inci de la căldură până la coacerea dorită, întorcându-se o dată. Se lasă 10 până la 12 minute pentru mediu rar (145 grade F) sau 12 până la 15 minute pentru mediu (160 grade F).