Rețetă de benzi satay de pui cu nuci - BBC Good Food

Păstrați aceste benzi satay de pui nuci în frigider pentru o alegere sănătoasă atunci când sunteți ciudat. Puiul este servit cu castravete și sos de ardei iute

satay

Nutriție: pe porție (cu excepția sosului dulce de ardei iute) NutrientUnit
kcal276
gras10g
saturează2g
carbohidrați3g
zaharuri2g
fibră2g
proteină41г
sare0,7g

Ingrediente

  • 2 linguri de unt de arahide (fără ulei de palmier sau zahăr)
  • 1 cățel de usturoi, ras fin
  • 1 linguriță pudră de curry Madras
  • câteva shake-uri sos de soia
  • 2 lingurițe de suc de lămâie
  • 2 fileuri de piept de pui, fără piele (aproximativ 300g) tăiate în fâșii groase
  • aproximativ 10cm castravete, tăiat în degete
  • sos dulce de ardei iute, de servit