Rețetă de ardei umpluți - BBC Food
mai puțin de 30 de minute
30 de minute până la 1 oră
Acești ardei umpluți cu proteine fac o masă vegetariană plină. Dacă nu vă place brânza de capră, acestea funcționează bine și cu feta.
Cu un IG de 41, această masă este bogată în proteine, GI scăzută și oferă 373 kcal pe porție.
Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.
Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.
mai puțin de 30 de minute
30 de minute până la 1 oră
Ingrediente
- 50g/1¾oz orez integral cu cereale lungi
- 1 piper roșu și 1 galben
- spray de gătit cu conținut scăzut de calorii
- 1 ceapă mică, feliată subțire
- 1 dovlecel, tăiat cubulețe
- 75g/2½oz roșii cherry, înjumătățite
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 1 linguriță de chimen măcinat
- 1 linguriță de coriandru măcinat
- 20g/¾ oz migdale prăjite
- ½ portocaliu, numai coajă, ras fin
- 3 linguri îngrămădite pătrunjel (sau coriandru) cu frunze plate, tocate aproximativ
- 100g/3½oz brânză ușoară de capră, coaja îndepărtată și brânză tăiată în bucăți
- sare și piper negru proaspăt măcinat