Rețetă Cum să faci chifteluțe suedeze fără vinovăție în sos de gravy

Aceste delicioase chifteluțe și sos bogat de sos se vor simți ca o răsfăț fără a vă distruge dieta.

suedeze

Aceste chiftele ambalate în proteine ​​sunt o abordare mai sănătoasă a iubitei versiuni suedeze. Serviți-le cu o parte din verdeață gătită, cum ar fi varza sau spanacul, și o salată verde proaspătă pentru o masă extrem de bine echilibrată.

Nutriție (la 5 chiftele)

Calorii: 416; grăsime totală: 21g; grăsimi saturate: 6g; proteine: 26g; glucide: 32g; zahar: 24g; fibra: 2g; colesterol: 120mg; sodiu: 622mg

Rețetă și fotografie, prin amabilitatea Natalie Knezic de la Natalie’s Food & Health.

--> Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!

Realizează 4 porții

  • Pentru chiftelute și sos:
  • 1 kg de carne macinată de vită
  • 2 linguri pesmet
  • 1/2 linguriță nucșoară măcinată
  • 1/2 lingurita de ienibahar macinat
  • 1 gălbenuș de ou
  • Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 2 linguri de făină de grâu integral
  • 2 cani bulion de carne de vită
  • Pentru sosul de afine:
  • 1 cană afine uscate
  • 1 lingură miere sau sirop de agave
  • 1 lingură suc de lămâie