Rețetă compot de struguri negri Bon Appétit

rețetă

Cu compot de struguri la îndemână, sunteți la jumătatea drumului către o cupă; pur și simplu serviți cu niște înghețată de vanilie.

Ingrediente

Se face aproximativ 1½ cesti

Pregătirea

Pasul 1

Aduceți anason stelat, struguri, zahăr, suc de lămâie și sare la fiert într-o tigaie mare, amestecând pentru a dizolva zahărul. Reduceți căldura și fierbeți, amestecând ocazional, până când strugurii izbucnesc și amestecul este siropos, timp de 8-10 minute. Aruncați anasonul stelat; amestecați untul în compot. Lasa sa se raceasca.