Rețetă 101 din piept de pui la cuptor parmezan Gătit pentru doi
20 ianuarie 2020 - De Dan Mikesell AKA DrDan - Actualizat la 31 martie 2020 - 206 comentarii
Această rețetă cu piept de pui la maioneză parmezană are totul. Este extrem de umed, are un gust minunat de parmezan și puțin crocant. În plus, este SIMPLE. Nu puteți avea niciodată destule rețete grozave de piept de pui.
NtIntroduction și My Rating
Această rețetă are un nivel de calificare de 2/10. Oricine poate face față acestei rețete ușoare de cină.
Aceasta este o rețetă de pui la cuptor, folosind un strat ușor și gustos. „Inspirat de” pentru astăzi merge la Topit în gură piept de pui la Food.com.
Deși este o rețetă de top, am crezut că are nevoie de puțină criză și de alte mici atingeri. Dar, altfel, o rețetă minunată.
Rețeta începe cu o bază de maion. Adăugați niște parmezan și condimente. Îmbrăcați niște piept de pui dezosat, fără piele, bine tuns.
Pentru a adăuga crunch, stropiți toate părțile cu niște pesmet italian. Coaceți și sunteți în cerul puiului.
Evaluarea mea, nivelul meu
Soția a început să cânte 5 și apoi a schimbat cina de Crăciun în aceasta. Cred că i-a plăcut. Și așa am făcut și eu.
Piept de pui HC
Această rețetă folosește piepturi de pui dezosate fără piele care au „crescut” în viața mea. A fost odată că vorbeam de 6-8 oz. Acum, mai ales aproximativ 10-12 oz și, ocazional, o kilogramă plină.
Încercați să alegeți pui care are aproximativ aceeași dimensiune. Rezultatele generale vor fi mai bune, deoarece vor găti mai uniform. Dacă gătiți mai mult de două, sânul mai mare în exteriorul tigaiei vă ajută foarte mult.
🥣Acoperire
Ai nevoie de o bază, iar rețeta originală necesită maion. Veți vedea în comentarii că până și „urășii de maion” îi place. Puteți folosi un conținut mai scăzut de grăsime, dacă doriți. Alte rețete similare folosesc iaurt. Iaurtul este adesea fără grăsimi.
Învelișul maionului trebuie să fie ușor. Prea mult va face puiul ud.
O notă finală despre maion, Miracle Whip NU este maioneză. Are o oarecare dulceață și multe alte condimente. Dacă îl utilizați în această rețetă, vă rog să vă dați seama că poate transmite unele arome.