Restaurantul cu lanțuri Calorii contează datele nutriționale ale restaurantului
Unele feluri de mâncare pe care le-am testat nu au spus adevărul
„Gustă partea mai ușoară a deliciosului când mergi la Olive Garden”, spune un anunț. Dar când am analizat unul dintre cele mai noi feluri de mâncare ale restaurantului Lighter Fare, acesta avea mai multe calorii și grăsimi decât se pretinde în statisticile online ale companiei.
Acum că caloriile și conținutul de grăsimi sunt listate pe scară largă pe site-urile web (iar caloriile sunt listate pe multe meniuri), am ales 17 articole din 12 restaurante obișnuite și lanțuri de fast-food și am comparat nutriția lor pretinsă cu realitatea. Și am cântărit fiecare porție. Am testat aceleași articole de la trei restaurante din fiecare lanț.
Vestea bună este că majoritatea preparatelor au spus adevărul. Lasagna Primavera cu pui la grătar din Olive Garden a fost unul dintre cele două feluri de mâncare cu conținut de calorii sau grăsimi mai mare decât a spus site-ul restaurantului în toate cele trei locații. Afirmația: 420 de calorii și 15 grame de grăsime. Realitatea: 508 - 585 de calorii și 25 - 32 de grame de grăsime. (De când a fost publicată această poveste, Olive Garden a informat Consumer Reports că site-ul său web conținea informații nutriționale incorecte. Vasul cu lasagna, potrivit Olive Garden, are 530 de calorii și 20 de grame de grăsime.)