Restaurant clasic american cu mâncare - City Works, regele Prusiei
Pentru a ajuta la compensarea restricțiilor asupra afacerii noastre rezultate din criza COVID-19, la toate cecurile oaspeților s-a adăugat o taxă suplimentară de 4%. Dacă doriți ca acest lucru să fie eliminat, vom fi fericiți să facem acest lucru la cerere.
Datorită restricțiilor actuale de luat masa în interior, nu putem oferi un brunch în weekend, în timp ce avem un număr limitat de ore și personal disponibil. Ne pare rău pentru orice inconvenient!
Pranz cina
Pentru moment oferim acest meniu limitat datorită COVID-19.
Mușcături de covrig
Sare de mare, sos de brânză IPA V
Delicatese de brânză
Cheddar alb, făină de porumb bătută, coulis de roșii afumate V
Pui cu floricele
Nashville Hot sau Southern Fried, pansament de fermă
Murături prăjite
Mărar kosher, bere bătută, pansament fermier V
Dip de pui de bivol
Pui de bivol tras, cremă de brânză bleu, gardenie de casă, chipsuri de tortilla de porumb GF
Aripi de pui afumate
Chili la grătar, aripi jumbo și tobe, sos BBQ, sos BBQ muștar GF
Kung Pao conopidă
Conopida prăjită, ardei dulci, ceapă verde, usturoi, ghimbir, ardei iute, alune prăjite, ulei de chili, tamari dulci și picante GF/VG
Queso Dip
Chorizo fierbinte, sos de brânză piper, brânză proaspătă, ceapă verde, micro coriandru, chipsuri de tortilla de porumb
Crevete de bivolă
Creveți jumbo crocanți, brânză albastră se sfărâmă, sos de brânză albastră, sos de bivoliță
1871 Chile
Friptură Angus, lapte, porc, ardei chipotle, smântână, ceapă roșie, brioșă de porumb
Caesar, Salată de început
Frunze de romaine tocate, ouă fierte, măsline kalamata, parmezan, crutoane de brioche de usturoi, pansament Cezar
Casă, Salată de început
Frunze roșii, romaină, castraveți, roșii, ridiche, ardei grași, măsline kalamata, ceapă roșie, crutoane de usturoi, vinaigretă de vin roșu VG
City Works Tocate
Pui la grătar, romaine, aisberg, frunze roșii, slănină afumată de mere, roșii, castraveți, ceapă roșie, brânză bleu se sfărâmă, avocado, vinaigretă cu plante dulci GF
Grătar de pui tocat
Pui la grătar afumat, romaine, aisberg, frunze roșii, roșii, castraveți, fasole neagră, porumb prăjit, jicama, inele de ceapă din lapte de unt, sos de fermă
Tinga de pui
Pui tras afumat, piure de avocado, ceapă roșie murată, porumb la grătar, micro coriandre, queso fresco, tortilla albă de porumb
Peşte
Făină de porumb mahi-mahi bătută cu bere, salată de salată chipotle, gallo pico, cremă de lămâie de coriandru, micro cilantru, tortilla albă de porumb
burgerii sunt proaspăt USDA 8 oz. chiftele prime din carne de vită, servite pe un chifle de brioche prăjit
chifle fără gluten/vegan disponibil la cerere
sub Burger imposibil pentru orice burger pentru 2 USD