Reddit - keto - Am compilat o listă de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați zerovery, care sunt excelente pentru keto!

Încerc să îmi cumpăr carnea de pe piața fermierilor, pentru a mă asigura că sunt neprelucrate și că nu au cu adevărat carbohidrați. Carnea procesată are diverși compuși chimici care nu sunt prezenți în mod natural în carnea proaspătă. Aceste substanțe chimice ar putea fi dăunătoare sănătății dumneavoastră. Vreau să subliniez că nu toate cărnile procesate sunt rele pentru tine. Multe dintre ele sunt doar vindecate cu condimente și sare fără substanțe chimice. Aveți grijă la carbohidrații suplimentari!

keto

Iată o listă a cărnii procesate:

  • Hot Dog-uri
  • Buna ziua
  • Cârnați
  • Slănină
  • șuncă
  • Carne sărată și vindecată (carne de vită corned)
  • Carne afumata
  • Carne uscată (vită sacadată)
  • Conserve de carne
  • șuncă

Iată o listă a cărnilor populare, neprelucrate, fără carbohidrați:

  • Vită
  • Porc
  • Vițel
  • Pui
  • miel
  • Curcan
  • Rață
  • Prepeliţă
  • Găină
  • Majoritatea cărnii de organe de la animale (ficatul ar putea avea carbohidrați)
  • Elan
  • Caribu
  • Struț
  • Vânat
  • Bizoni
  • Emu
  • Iepure

Când vine vorba de fructe de mare, ar trebui să înțelegeți că unele fructe de mare conțin în mod natural carbohidrați. Personal am crezut că toate fructele de mare vor fi o categorie de alimente fără carbohidrați.

Iată o listă cu fructe de mare care conțin carbohidrați neti:

  • Moluște comestibile (2,39g per 100g)
  • Homar (1,27g per 100g)
  • Midii (3,44g per 100g)
  • Caracatiță (2,07g per 100g)
  • Stridiile (3,73g per 100g)
  • Scoici (2,41 per 100g)
  • Crevetă (1g per 100g)
  • Calamar (2,92g per 100g)

Iată o listă de fructe de mare neprelucrate fără carbohidrați:

  • Crab
  • Ton
  • Somon
  • Tilapia
  • cod
  • Somn
  • Pollock
  • Macroul spaniol
  • Pește plat
  • Haddock
  • Grouper

Nu există legume și fructe care să aibă zero carbohidrați. Am intrat în mai multe detalii despre acest lucru în acest ghid al legumelor ketogene.

Iată o listă de legume și fructe ketogene cu aproape zero carbohidrați neti pe cană:

  • Sparanghel (2,4 g)
  • Avocado (2g)
  • Bok Choy (0,8 g)
  • Varză (1,5 g)
  • Țelină (1,4 g)
  • Nucă de cocos (5g)
  • Vinete (1,87g)
  • Andive (0,1 g)
  • Escarolă (0,1 g)
  • Salată verde (0,54 g)
  • Ciuperci (1,6g)
  • Ridichea (2,04g)
  • Zmeură (3,7g)
  • Spanac (0,39 g)
  • Spanac de apă (0,6 g)

Când am început să fac o dietă ketogenică, a trebuit să renunț la bere. Nu a fost cea mai bună zi din viața mea. Din fericire, vă puteți bucura în continuare de alcool în timp ce urmați o dietă ketogenică.

Iată o listă de alimente fără carbohidrați pentru alcool și băuturi pe care le consum în mod regulat. Fără băuturi spirtoase aromate. S-ar putea să aibă zahăr!

  • Bourbon
  • coniac
  • Coniac
  • Diet Sodas (atenție la îndulcitori)
  • Gin
  • Rom
  • scotch
  • Apa Seltzer
  • Apa minerala
  • Băuturi energizante fără zahăr și fără carbohidrați
  • Tequila
  • Vodcă
  • Whisky

Îmi place să gătesc pe o dietă ketogenică. Este ușor și te face să te gândești la rețete noi tot timpul. Condimentele și condimentele potrivite pot face ca orice mâncare să aibă un gust minunat.

Condimente cu listă de alimente cu conținut scăzut/fără carbohidrați (1 linguriță de carbohidrați neti)

  • Sare (0g)
  • Ardei negru (0,9 g)
  • Pudră de Chili (0,4 g)
  • Pulbere de curry (0,5g)
  • Muștar (0,1g)
  • Cele mai multe sosuri calde (0,2 g)
  • Mărar (0,8 g)
  • Busuioc (0g)
  • Arpagic (0g)
  • Scorțișoară (0,7g)
  • Oregano (0,4 g)
  • Rozmarin (0g)
  • Cimbru (0,1 g)

Aproape fără pansamente pentru carbohidrați (1 lingură de carbohidrați neti):

  • Sos de soia (0,5 g)
  • Maioneză (0,1 g)
  • Pansament Caesar (0,46g)
  • Pansament fermă (0,9 g)
  • Pansament italian (0.94g)
  • Sos de bacon și roșii (0,3g)
  • Pansament cu boabe de piper (0,47 g)
  • Oțet (0,05g)
  • Pansament dulce și acru (0,59g)

Ok, acesta este cu siguranță un loc sigur de carbohidrați. Puteți folosi orice ulei doriți și nu va avea carbohidrați.

Îmi place să gătesc cu ulei de măsline și unt alimentat cu iarbă. De asemenea, folosesc grăsime de slănină și pentru gătit. O păstrez într-o sticlă, după ce am gătit slănina, și o folosesc pentru a scoate la iveală acea aromă de lemn de mere în celelalte feluri de mâncare ale mele.

Ouăle și brânza sunt elementele esențiale ale unei diete ketogenice cu conținut scăzut de carbohidrați. Majoritatea etichetelor alimentelor vă vor spune că brânza și ouăle nu conțin carbohidrați.

Din păcate, au niște carbohidrați. Nu foarte multe, dar o fac.

Un ou mare, de exemplu, are 0,40 g carbohidrați neti.

Dar brânza? Glucidele din brânză pot varia de la 0,1 g la 12 g pe felie.

Iată o listă de opțiuni de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați pe felie (30g):

  • Asiago (0.91g)
  • Albastru (0,66g)
  • Brie (0,13 g)
  • Camembert (0,13 g)
  • Cheddar (0,36g)
  • Colby (0,72g)
  • Edam (0,41 g)
  • Fontina (0,43)
  • Capră (0,62g)
  • Gouda (0,63g)
  • Gruyere (0,10 g)
  • Havarti (0,79g)
  • Amestec mexican (0,54 g)
  • Monterey (0,19 g)
  • Mozzarella (0,62g)
  • Muenster (0,31 g)
  • Parmezan (0,91g)
  • Provolone (0,60g)
  • Ricotta (0,86g)

Dacă vă plac alte produse lactate, cum ar fi laptele, v-aș sugera să cumpărați smântână grea (0,3g pe lingură) sau jumătate și jumătate (0,2g pe lingură).

Eu personal nu pot trăi fără gustări. Așa fac față poftelor mele. Importanța de a nu găsi gustări fără carbohidrați a fost crucială.

Iată o listă de gustări fără carbohidrați, precum și gustări pe care le am foarte puțin în carbohidrați net:

  • Felii de Pepperoni (0,5g pe 14 felii)
  • Brânză cu coarde (0,7g per baton)
  • Coajă de porc (0g)
  • Unt de arahide (2g per lingură)
  • No Sugar Jello (2g pe cană)
  • Bastoane de piperoni (1g per baston)
  • Biltong (0,3g pe bucată)
  • Alge marine (0,02g per bandă)
  • Chipsuri de dovlecei la cuptor (0,04g per bucată)
  • Migdale (2,5g pe 30 de grame)
  • Semințe de floarea-soarelui (2,5g pe 30 de grame)