Reddit - Homebrewing - Calculatorul CarbCalorie
M-am uitat peste tot și nu găsesc site-ul web care descompune caloriile OG/FG și carbohidrații în calculul berii. Încerc să construiesc un document Excel cu toate formulele mele pentru calcule rapide care nu au fost încorporate în BeerSmith. Oricine mă ajută cu asta?

Distribuiți linkul
Dacă sunteți în căutarea unei formule Excel, atunci puteți calcula mai întâi caloriile din alcool, restul de calorii sunt probabil carbohidrați cu proteine neglijabile.
1g de alcool este de 7 cal, 1g de carbohidrați este de 4 cal. Un pahar de 500 ml de bere ABV 5% conține aproximativ 25 g de alcool. Orice calorii rămase provin din carbohidrați.
Pentru ușurința de lucru, spuneți că acest pahar are 250 de cali în total, apoi alcoolul ar contribui cu 175 de calorii, restul de 75 de cali provin din carbohidrați, oferindu-vă 18,75 g de carbohidrați pe pahar.
Așa cum a subliniat celălalt cap, Brewer's Friend oferă o estimare globală a caloriilor la care puteți aplica acest lucru.
Calculatorul ABV Brewer's Friend estimează caloriile, dar nu vedeți o estimare pentru carbohidrați
În primul rând, postați acest lucru pe/r/Keto_Brewing.
Este puțin probabil ca o cantitate semnificativă de carbohidrați fără zahăr (carbohidrați mai complecși) să rămână în suspensie sau soluție la sfârșitul procesului de fabricare a berii.