Reddit - 1200isplenty - Cântăriți legumele conservate cu precizie - Întrebare despre lichid
Bine, așa că știu să cântăresc alimentele, dar cred că am greșit legumele conservate.
De exemplu, astăzi am avut 123 g de morcovi („1 mărime de porție”), iar cutia spune 3,5 porții. Mă uit în cutie și mă duc, „NICI UN MOD nu are 3,5 porții”. Cutia spune 411 g total (împărțit la 3,5 = 117 g, deci are sens). Presupun că acum include lichidul.
Cum pot măsura cu precizie conservele de legume fără lichid? Scurg tot lichidul din cutie înainte de a folosi legumele, dar le-am cântărit pe baza valorii lichide incluse, care poate subestima cantitatea totală de calorii.
10 g de morcovi cruzi reprezintă aproximativ 4 calorii (spune Google). 123 g de morcovi pe cutie sunt 30 de calorii. Aceasta ar fi 0,4 cal per g față de 0,24 (aproape de două ori cantitatea). De asemenea, știu că ar trebui să cântăriți legumele crude, dar aceste morcovi sunt deja gătite.
În plus, cum pot cântări aburul în sac? Urmărirea sumei respective ar fi corectă? Îl cântăresc după ce îl gătesc pentru că nu pot deschide punga pentru a o cântări sau altfel nu o pot aburi în pungă.
Ne pare rău dacă sunt întrebări prostești. Am căutat pe Google, acest subredit, și am privit și linkul din bara laterală, dar nu am găsit nimic specific cântăririi conservelor de legume.
Evident, cea mai simplă soluție este să cumpăr legume proaspete și să le cântăresc, dar nu merg la cumpărături până săptămâna viitoare, așa că încerc să folosesc ceea ce am.
Distribuiți linkul
Ai putea scurge morcovii apoi să-i cântărești. Din moment ce știți că există 3,5 porții, împărțiți morcovii în cantitatea de porții. Pentru a face o explicație simplă, spuneți că o porție este de 50 de calorii. ai 350g după scurgere, deci fiecare porție este de 100g. Deci, 100g ar fi 50 de calorii, chiar dacă dimensiunea inițială de servire cu apă ar fi listată ca mai mare de 100g. Este o grămadă de matematică, legumele congelate sunt mai ușoare.
Mă aflu într-un moment în care numără rapid sau doar estimarea, ca mai mult sau mai puțin vizând întreținerea. De asemenea, am ani de urmărire în spatele meu, care și-au părăsit cunoștințele și mănâncă o dietă puternic bazată pe plante.
Ies din fracție și consum, din totalul caloriilor totale calculate.
Da, dacă există 3,5 porții la 20 cal fiecare (fasole verde!). doza este de 70 cal. Dacă aș mânca doar jumătate, 35. Dacă mănânc 2 cutii, 140.
Este foarte simplu, mănânc cutii întregi de fasole verde deodată. Dar dacă ați avea o mare capacitate, ar fi mult mai greu să estimați corect fracțiile pe care le mâncați.
Singurele alte conserve pe care le mănânc mult sunt conservele de fasole sau alte fructe/legume din conservă. Din nou, estimarea rapidă și nesatisfăcătoare funcționează pentru mine.
Tocmai am avut aceeași revelație zilele trecute! Merg acum pe caloriile generice „de casă” în loc de ceea ce spune cutia. Nu știu de ce versiunea conservată înjumătățește în mod magic caloriile.