Recuperarea după exercițiu Curcumina limitează creșterea în greutate, creșterea țesutului adipos și intoleranța la glucoză
Abstract
Recâștigarea greutății, creșterea țesutului adipos și rezistența la insulină pot apărea în câteva zile după încetarea dietei regulate și a exercițiilor fizice. Acest fenomen a fost atribuit, în parte, acțiunilor hormonilor de stres, precum și inflamației locale și sistemice. Am investigat efectul curcuminei, un polifenol natural cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii și acțiunea inhibitorie asupra activității 11β-HSD1, asupra păstrării sănătății metabolice și limitării creșterii țesutului adipos ca urmare a încetării exercițiului zilnic și a restricției calorice (CR). Șobolanii Sprague-Dawley (în vârstă de 6-7 săptămâni) au fost supuși unui protocol de „antrenament” de acces voluntar de 24 de ore pe roată și CR (15-20 g/zi;
50-65% din aportul ad libitum) pentru 3 săptămâni („Toți instruiți”) sau au fost sedentari și au fost hrăniți ad libitum („Sed”). După 3 săptămâni, All Trained au fost împărțiți în mod aleatoriu într-un grup care a fost terminat imediat („Antrenat”) și două grupuri reținute care aveau roțile blocate și au fost reintroduse în hrana ad libitum timp de 1 săptămână. Grupurile blocate pe roți au primit fie un gavaj zilnic al unui placebo („Detrained + Placebo”), fie curcumină (200 mg/kg) („Detrained + Curcumin”). Încetarea RC zilnică și a exercițiilor fizice a determinat o creștere a masei corporale, precum și o creștere de 9 până la 14 ori a masei țesutului adipos epididimal, perirenal și inghinal, toate acestea fiind atenuate de curcumină (P Cuvinte cheie: recâștigarea greutății, detrenare, curcumină, inflamație, țesut adipos
activitatea fizică și restricția calorică (CR) sunt modificări ale stilului de viață pentru a induce pierderea în greutate și a combate bolile cronice. Cu toate acestea, mulți indivizi întâmpină adesea dificultăți în susținerea pierderii în greutate cu succes (54). Mecanismele biologice care stau la baza recuperării greutății rămân incomplet înțelese, dar au fost atribuite unor caracteristici metabolice modificate în mușchiul scheletic, ficatul, țesutul adipos, creierul, intestinul și sistemul neuroendocrin. Mai mult, aceste modificări biologice pot apărea rapid odată cu întreruperea nivelurilor mai ridicate de activitate fizică zilnică și CR. De exemplu, reducerea numărului zilnic de pași la oameni (23, 32, 36) și încetarea rulării roților la rozătoare (24, 25, 28) induce rezistența la insulină a mușchilor scheletici, intoleranța la glucoză și o creștere substanțială a masei adipoase în câteva zile. Important, dacă aceste efecte dăunătoare ar putea fi contracarate cu modificări suplimentare ale stilului de viață sau cu strategii farmacologice, atunci volumul biologic pentru greutate recâștigă, chiar și după încetarea activității fizice zilnice, poate fi atenuat.
Folosind acest model de antrenare-detenție, scopul general al acestui studiu a fost de a caracteriza în continuare mecanismele timpurii care duc la recâștigarea greutății inițiale, la rezistența la insulină și la creșterea țesutului adipos. Pe baza varietății proprietăților biologice ale curcuminei, care culminează cu inflamația redusă, inhibarea semnalelor de creștere a țesutului adipos și producția redusă de GC activă, am emis ipoteza că administrarea curcuminei în perioada de detrenare ar atenua recuperarea greutății și disregularea metabolică asociată cu detrenarea (adică rezistență la insulină, intoleranță la glucoză).
MATERIALE ȘI METODE
Declarație de etică.
Acest studiu a fost aprobat de Comitetul pentru îngrijirea animalelor de la Universitatea York, în conformitate cu liniile directoare ale Consiliului canadian pentru îngrijirea animalelor.
Tratamentul rozătoarelor și proiectarea experimentală.
Modelul voluntar de rulare utilizat în acest studiu a implicat asigurarea accesului 24 de ore la roțile rulante plus CR zilnic timp de 3 săptămâni urmat de blocarea roților și reintroducerea la hrănirea ad libitum cu sau fără gavaj curcumină zilnic. Pentru aceasta, 35 de șobolani Sprague-Dawley masculi (Laboratoarele Charles River, 50-75 g la sosire) au fost adăpostiți individual într-un mediu controlat de umiditate și temperatură (50% umiditate relativă, 22-23 ° C) cu un 12:12 -h ciclu lumină-întuneric (0800-2000). O imagine de ansamblu a proiectului experimental este prezentată în Fig. 1. Pe scurt, șobolanii au fost împărțiți în mod aleatoriu în două grupuri, un grup sedentar alimentat ad libitum (Sed) (n = 9) și un grup de alergare voluntară (All Trained, n = 26) alimentat cu o dietă CR de 15-20 g/zi
50-65% din consumul de hrană ad libitum) al rozătorilor standard (Purina Labdiet, nr. 5012, St. Louis, MO). În scopuri practice, peletele au fost cântărite într-o barcă de cântărit până când masa brută a fost de 15-20 g/zi pentru fiecare șobolan restricționat caloric. După 3 săptămâni, grupul All Trained a fost în continuare împărțit în următoarele grupuri: „Antrenat”, „Detrained + Placebo” și „Detrained + Curcumin” (n = 8-10 pe grup, vezi Fig. 1). Grupul instruit a fost eutanasiat la sfârșitul celei de-a treia săptămâni și folosit ca o comparație de blocare pre-roată. Grupurile reținute au avut roțile de rulare blocate, au fost reintroduse la hrănirea ad libitum și li s-a administrat zilnic un placebo (Detrained + Placebo) sau curcumină (200 mg/kg) (Detrained + Curcumină) timp de 1 săptămână. Toate grupurile au avut un test oral de toleranță la glucoză (OGTT) administrat în ziua recoltării.
