Recipientă Caserolă ușoară din carne de vită cu cartofi
Liniile directoare nutriționale (pe porție)
| 840 | Calorii |
| 60g | Gras |
| 22g | Carbohidrați |
| 52g | Proteină |
×
Informații nutriționale
Porții: 4 până la 6
| Suma pe servire |
| Calorii | 840 |
| % Valoare zilnica * |
| Grăsime totală 60g | 77% |
| Grăsimi saturate 32g | 160% |
| Colesterol 239mg | 80% |
| Sodiu 676mg | 29% |
| Carbohidrat total 22g | 8% |
| Fibra dietetică 2g | 9% |
| Proteine 52g |
| Calciu 605mg | 47% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. |
Această carne de vită măcinată și caserola de cartofi au suferit modificări de-a lungul anilor, dar a rămas constant ușoară!
Ingrediente
- 3 cartofi mari
- Opțional: 1 lingură ulei vegetal
- 1 1/2 kilograme de carne macinată de vită (rumenită)
- 1/2 ceașcă de ceapă (tocată)
- 1 cutie sau borcan de ciuperci feliate (scurse)
- Sare cușer
- Piper negru proaspăt măcinat
- 2 morcovi medii (mărunțiți sau julienniți)
- 1 (10 3/4 uncie) cutie de supă de ciuperci condensată
- 3/4 cană de lapte
- 1/2 cană smântână
- 1 1/2 căni de brânză cheddar (mărunțită, aproximativ 4 uncii sau mai mult)